Ernährungskurs zur Gewichtsreduktion für Erwachsene
In diesem Kurs lernen Sie, wie Sie langfristig abnehmen können – einfach durch abwechslungsreiches, gesundes Essen und Trinken. Es gibt keine Verbote und keine vorgefertigten Ernährungspläne. Vielmehr beobachten Sie selbst Ihre aktuellen Essgewohnheiten und lernen diese Schritt für Schritt zu optimieren. So entwickeln Sie selbst Ihren ganz individuellen Ernährungsplan, mit dem Sie abnehmen und das Gewicht dauerhaft halten können. In der Kochpraxis und beim gemeinsamen Nordic Walken erleben Sie den Spaß an der Umsetzung in die Praxis. Basis der vermittelten Inhalte bilden die Empfehlungen der DGE (Deutsche Gesellschaft für Ernährung) sowie der Dt. Adipositas Gesellschaft.
9 x 90
Min.
175,00 €
19,44 €
pro Einheit
Ab 18
Jahre
Ja
Grundlage des Kurses bilden die Empfehlungen der Fachgesellschaften (DGE, Dt. Adipositas-Gesellschaft) zur Gewichtsreduktion und zur allgemeinen Förderung der Gesundheit durch eine vollwertige Ernährung.
Die TeilnehmerInnen lernen, was gesunde Ernährung beinhaltet und welche Faktoren speziell die Gewichtsentwicklung beeinflussen. Sie bekommen konkrete Hinweise und viele praktische Tipps, wie sie ihre Ess- und Bewegungsgewohnheiten gesundheitsfördernd gestalten können - auf alltagstaugliche Weise. Die TeilnehmerInnen werden für die Zutatenliste und die Nährwertangaben auf Produkten sensibilisiert und lernen diese zu interpretieren.
Das Ausfüllen eines Ess- und Trinktagebuchs an zwei bis drei Tagen stellt einen wichtigen Baustein der gezielten Selbstbeobachtung dar. Diese liefert den TN wertvolle Erkenntnisse über ihre Essgewohnheiten, Mahlzeitenfrequenz, unbewusstes essen etc.
Das Thema Bewegungsmotivation wird ebenfalls mit interaktiven Methoden (Gemeinsames Walken mit oder ohne Nordic Walking Stöcke) erarbeitet. Maßnahmen zu einer flexiblen Verhaltensmodifikation werden trainiert. Mit praxisnahen Tipps, vor allem aber durch Visualisierung, Sensorik-Spiel und die Kochpraxis in der Lehrküche wird die Optimierung des Einkaufs- und Kochverhaltens angeregt.
Gemeinsames Erarbeiten, spielerisches Erleben und praktisches Üben sind die bevorzugten Methoden. Das Einbringen von Erfah-rungen und Wissen der TeilnehmerInnen ist wichtig. Zu den speziellen erlebnispädagogischen Bausteinen dieses Kurses gehören die Visualisierung von verstecktem Zucker und Fett mit Zuckerwürfeln und 10-g-Butterportionen, Bewegungsmotivation, Lehrküche und das ausfüllen verschiedener Fragebögen
Gesundheitsförderndes Ernährungs- und Bewegungsverhalten
Angemessene Gewichtsreduktion und -stabilisierung
Erlernen wichtiger Zusammenhänge zwischen Lebensmitteln, Essgewohnheiten, Bewegung und Gewichtsentwicklung
Entwickeln einer individuellen Strategie zur Gewichtsabnahme und zum Halten des erreichten Gewichtes
Personen mit einem BMI ≥25 bis <30 (BMI ≥30bis <35 nur nach ärztlicher Rücksprache)
ohne behandlungs-bedürftige Erkrankungen des Stoffwechsels oder psychische (Ess-) Störungen.