In dem fitbase – Onlinekurs Gesunde Ernährung lernen Sie, worauf es bei einer ausgewogenen und gesunden Ernährung ankommt und wie Sie diese im Alltag umsetzen können. Die Inhalte richten sich nach den Empfehlungen der DGE und des BZfE. Um Ihre Ernährungsgewohnheiten zu hinterfragen und zu verbessern, werden Sie von einem Ernährungstagebuch begleitet. Mit diesem erhalten Sie zu Beginn und am Ende des Kurses Feedback zu Ihrem individuellen Ernährungsverhalten.
Jede Kurseinheit setzt sich aus einem theoretischen Informationsteil und Anwendungsaufgaben zusammen. Dabei finden auch die Themen Bewegung und Entspannung Beachtung. Viele der Übungen werden durch MP3 und Video unterstützt. Dazu werden Ihnen viele leckere und gesunde Rezeptideen zur Erstellung von Wochenplänen und zum Nachkochen zur Verfügung gestellt. Zusätzlich stehen Ihnen weiterführende Inhalte in Form von Verlinkungen/Empfehlungen optional zur Verfügung, die nicht Bestandteil des Präventionskurses sind.
8 x 60
Min.
69,00 €
8,63 €
pro Einheit
Ab 18
Jahre
Auf Anfrage
Die folgenden Themen werden in den 8 Kurseinheiten thematisiert:
Kurseinheit 1: Ein gesunder Körper (Körperwahrnehmung und Bewegung)
Kurseinheit 2: Grundlagen einer gesunden Ernährung
Kurseinheit 3: Nährstoffe: Kohlenhydrate
Kurseinheit 4: Nährstoffe: Eiweißhaltige Nahrungsmittel
Kurseinheit 5: Fette, Öle und Mikronährstoffe
Kurseinheit 6: Obst und Zucker
Kurseinheit 7: Folgen einer ungesunden Ernährung vorbeugen (Die Folgen von ungesunder Ernährung und Strategien zur Verhaltensänderung)
Kurseinheit 8: Die optimale Mahlzeit
Die folgenden Methoden werden im Online-Kurs angewendet:
- Informationsvermittlung in Textform (z.B. Erklärung der verschiedenen eiweißhaltigen Nahrungsmittel, die Folgen einer ungesunden Ernährung etc.)
- Informationsvermittlung in (Info-)Grafiken und Tabellen (z.B. Übersicht Vitamine und Mineralstoffe)
- Interaktives Ernährungs- und Bewegungstagebuch zum Training der flexiblen Verhaltenskontrolle
- Videos zur Ausführung der Workouts mit Übungsbeschreibung und Wirkungsweise in Textform
- Vertonte Entspannungsübungen mit musikalischer Untermalung sowie Wirkungsweise in Textform (z.B. Meditationen)
- Arbeitsblätter und Infoblätter zum Herunterladen und Ausfüllen zur Anwendung von gelernten Inhalten in der Praxis (z.B. das eigene Essverhalten reflektieren, richtig einkaufen, etc.)
- Kochvideos mit musikalischer Untermalung und Rezepte als PDF-Download zur Umsetzung einer gesunden Ernährung
- Interaktive Online-Quizze zur Lernstandsabfrage mit Feedbackfunktion
1.Stärkung der individuellen Ernährungskompetenzen durch den Aufbau von ernährungsrelevantem Wissen (Reflektion der eigenen Ernährungsgewohnheiten, Anwendung von dem erlernten Wissen und den Tipps im Kurs, Anwendung von Strategien zur erfolgreichen Änderung von schlechten Ernährungsgewohnheiten)
2. Vermeidung von negativen Folgen für die körperliche und psychische Gesundheit aufgrund von ernährungsbedingten Krankheiten (sowohl Entspannungsübungen, Bewegungsübungen, als auch Übungen zu einer gesunden Ernährung sind in dem Kurs mit eingeschlossen, um die Gesundheit des Teilnehmers ganzheitlich zu fördern und Krankheiten präventiv zu vermeiden)
Der Online-Kurs richtet sich an Versicherte mit ernährungsbezogenem Fehlverhalten ohne behandlungsbedürftige Erkrankungen des Stoffwechsels oder psychische (Ess-)Störungen, die Ihre Ernährung verbessern und lernen wollen, worauf es bei einer ausgewogenen und gesunden Ernährung ankommt. Außerdem sollten potentielle TeilnehmerInnen weitgehend schmerzfrei und belastbar sein, um an den bewegungsfördernden Übungen erfolgreich teilnehmen zu können.