Das Onlineprogramm unterstützt Teilnehmende bei der nachhaltigen Umsetzung einer ausgewogenen Ernährung, um dadurch die Gesundheit langfristig zu fördern und Übergewicht vorzubeugen. Der Umfang beträgt zwölf thematisch aufeinander aufbauende Online-Einheiten und einen Austausch innerhalb eines Gruppenchats sowie zwei zusätzliche freiwillige Angebote. Mit der Oviva App können Teilnehmende Ess- und Bewegungsgewohnheiten sowie gesundheitliche Einträge vornehmen und behalten so den Überblick über ihr Verhalten. Teilnehmende lernen sich motivierende Ziele zu setzen und (Ess-)Gewohnheiten zu verändern. Es werden die Bestandteile einer ausgewogenen Ernährung, Portionsgrößen, achtsames Essen, Stress und Schlaf thematisiert. Teilnehmende erhalten praktische Tipps zur Planung von Mahlzeiten und werden zu vermehrter Bewegung motiviert.
Zur optionalen Nutzung steht ein Kapitel zu weiterführenden Gesundheitsinformationen mit Literatur und Links zur Verfügung, die nicht zum Kursumfang gehören.
12 x 45
Min.
100,00 €
8,33 €
pro Einheit
Ab 18
Jahre
Ja
Die Inhalte des Konzepts basieren auf verhaltensorientierten Maßnahmen, die zum Ziel haben nachhaltig zu einer vollwertigen sowie flexiblen, auf die Teilnehmenden angepassten, Ernährungsumstellung beizutragen, basierend auf dem Präventionsprinzip der Vermeidung von Mangel- und Fehlernährung (Leitfaden Prävention S. 74). Zusätzlich erfolgt der Wissenstransfer zur praktischen Umsetzung des vermittelten Ernährungswissen in den Alltag. Die Ernährungsempfehlungen, sowie Einkaufs-, Koch- und küchentechnische Tipps, basieren auf den Empfehlungen der DGE unter anderem der DGE Beratungsstandards und der 10 Regeln der DGE, sowie der aid Ernährungspyramide mit ihrem Portionenmodell. Basis für die Nährstoffzufuhr (Makro- und Mikronährstoffe) bilden die DACH Referenzwerte. Zu ausreichend Bewegung wird durch passende Lerninhalte mit praktischen Anleitungen und Umsetzungstipps motiviert. Zusätzlich wird das Thema Bewegung im Gruppenchat thematisiert. Weitere Themen zur Vertiefung sind „Achtsamkeit”, „Gewohnheiten ändern“, „Essauslöser und Stimuluskontrolle“, sowie „Erfolgstagebuch“. Motivation und Eigenkompetenz sollen die nachhaltige Ernährungsumstellung mittels flexibler Verhaltenskontrolle fördern.
Die Oviva App dient mit verschiedenen Funktionen der Umsetzung der Inhalte und unterstützt so die Zielerreichung. Neben textlichen Inhalten, wird Wissen hier über verschiedene Videos und Podcast-Formate vermittelt. Unter den jeweiligen Videos und in den Teilnehmerunterlagen finden sich Textzusammenfassungen wieder.
Grundlage, um eine nachhaltige Ernährungsumstellung zu fördern, sind Lernstandserhebungen/Erfolgskontrollen (sog. Quizze) und Aufgaben bzw. Übungen, welche von den Teilnehmenden gelöst bzw. bearbeitet werden sollen. Hinzu kommen das Führen eines Ernährungstagebuchs und die eigenverantwortliche Auswertung von diesem. Darüber hinaus kann die App zur Protokollierung weiterer Verhaltensweisen, wie bspw. Bewegung, genutzt werden.
Der moderierte Gruppenaustausch (in Form eines Gruppenchats), der ebenfalls Teil der App ist, dient der gegenseitigen Motivation, Unterstützung und dem Austausch in der Gruppe.
Die verwendeten Maßnahmen zur verhaltensorientierten Ernährungsumstellung sind Zielsetzung und Aufgabenplanung, Wissen formen, Problemlösung, Feedback zum Verhalten und soziale Unterstützung befähigen.
Bei stark compliance-gefährdeten Teilnehmenden können Ziele in die App eingetragen werden, an die die Teilnehmenden täglich erinnert werden. Es erscheinen Push-Nachrichten, sodass die gesetzten Ziele wieder in die Erinnerung und ins Bewusstsein der Teilnehmenden gerufen werden können. Mit sogenannten Smart Reminders können die Teilnehmenden mittels Erinnerungsfunktion an regelmäßige Mahlzeiten und oder Bewegung erinnert werden. Bewegungseinheiten können von den Teilnehmenden eingetragen und vom Berater eingesehen werden.
Stärkung der Motivation und Handlungskompetenz zu einer eigenverantwortlichen und nachhaltigen Umstellung auf eine individuell bedarfsgerechte Ernährung sowie Motivation zu vermehrter Bewegung im Alltag (Vgl. Leitfaden Prävention S.75)
Zielgruppe sind Personen ab 18 Jahren. Personen mit ernährungsbezogenem Fehlverhalten ohne psychische (Ess-)Störungen (Vgl. Leitfaden Prävention S. 75)