Individuelle Ernährungsberatung zur Vermeidung von Fehlernährung
In drei 60-minütigen Beratungsgesprächen erhalten Sie Informationen und Anwendungshilfen zu einer ausgewogenen Kost.
Es erfolgt eine ausführliche Auswertung eines Ernährungsprotokolls und Gespräche über die Umsetzung und das Optimieren von gewohnten Rezepten und Essgewohnheiten. Portionsempfehlungen, Informationen über Bewegungsverhalten und Rückfallprohylaxe sollen Sie in die Lage versetzen sich dauerhaft gesund zu ernähren
3 x 60
Min.
267,00 €
89,00 €
pro Einheit
Ab 18
Jahre
Ja
1.1 Klärung des Beratungsauftrages und der Kundenziele
1.2 Gesundheits- und Sozialanamnese
1.3 Kurzinformation zu Essregeln und zum Gesunden Trinken
1.4 Handlungsplanung zur Esskultur und zum Trinkverhalten
1.5 Einführen in das Protokollieren zur Selbstbeobachtung und -kontrolle
2.1 Erfahrungsaustausch zu den Handlungsvorsätzen
2.2 Besprechung der Ernährungsprotokolle
2.3 Kurzinformation zu den Makro- und Mikronähr-stoffen und ihre Abbildung in der Ernährungs-pyramide; Portionsempfehlungen nach DGE-Verzehrsemfehlungen und AID-Ernährungspyramide
2.4 Handlungsplanung zu den Verzehrsempfehlungen
3.1 Erfahrungsaustausch zu den Handlungsvorsätzen
3.2 Kurzinformation zum Bewegungsverhalten (Alltagsaktivitäten und Wege, Ausdauertraining, Krafttraining)
3.3 Implementierung des neuen Ess-, Ernährungs- und Bewegungsverhaltens im Alltag: Identifzierung sozialer Unterstützung, aber auch von Risikofaktoren wie z.B. emotional bedingtem Essen, Verfügbarkeit von hochkalorischen Speisen und Getränken, Zeitmangel u.a.
3.4 Zeit für offene Fragen. Gesprächsabschluss mit einem kostenfreien Kontaktangebot bei Fragen
Stärkung der Motivation und Handlungskompetenz zu einer eigenverantwortlichen kund nachhaltigen Umstellung auf eine individuell bedarfsgerechte Ernährung nach den jeweils aktuellen Lebensmittel-Empfehlungen und DGE_Beratungsstandards und Motivation zu vermehrter Bewegung im Alltag.
Menschen mit ernährungsbezogenen Fehlverhalten ohne Behandlungsbedürftige Erkrankungen des Stoffwechsels oder psychische (Ess-)Störungen.
Einzelberatung mit 1 Teilnehmer, bei Bedarf können Bezugspersonen mit hinzugezogen werden