Individuelle Ernährungsberatung Telefoncoaching 3 x 45 MIN Gesund ernährt ganz unbeschwert
Dieses Konzept basiert auf dem Präventionsprinzip der Vermeidung von Mangel- und Fehlernährung. Zielgruppen sind Versicherte ab dem 18. Lebensjahr mit ernährungsbezogenem Fehlverhalten ohne psychische (Ess-)Störungen. Teilnehmende können im Rahmen dieses Programms optional die Oviva App nutzen.
Des weiteren steht zur optionalen Nutzung ein Kapitel zu weiterführenden Gesundheitsinformationen mit Literatur und Links zur Verfügung, die nicht zum Kursumfang gehören.
3 x 45
Min.
150,00 €
50,00 €
pro Einheit
Ab 18
Jahre
Auf Anfrage
Die Inhalte des Konzepts basieren unter anderem auf verhaltensorientierten Maßnahmen, die zum Ziel haben nachhaltig zu einer vollwertigen Ernährungsumstellung beizutragen und der praktischen Umsetzung des, in den Beratungseinheiten, vermittelten Ernährungswissen in den Alltag. Um die nachhaltige und eigenverantwortliche Umstellung der Individuellen Ernährung dauerhaft umsetzen zu können werden Motivation und Handlungskompetenz des Klienten gestärkt. Dies geschieht mittels der flexiblen Verhaltenskontrolle und Achtsamkeits-/ Genussübungen. Hilfestellung bei der Auswahl und Zubereitung geeigneter Lebensmittel sind ebenso ein wichtiger Aspekt. Die Motivation zu mehr Bewegung im Alltag wird durch das Führen und ausführliche Besprechen eines Bewegungsprotokolls gefördert. Die Ernährungsempfehlungen basieren auf den Empfehlungen der DGE unter anderem der DGE Beratungsstandards und den 10 Regeln der DGE, sowie der aid Ernährungspyramide mit ihrem Portionenmodell. Basis für die Nährstoffzufuhr (Mikro- und Makronährstoffe) bilden die DACH Referenzwerte. Das Führen und die Auswertung eines Ernährungsprotokolls bilden eine wichtige Grundlage für eine nachhaltige Ernährungsumstellung.
Die Beratungen finden als Telefoncoaching statt. Die Maßnahme finden vollumfänglich durch einen persönlichen Austausch mit der Kursleitung statt
Anamnese, Ernährungstagebuch, Bewegungstagebuch, Nährwertberechnungsprogramm, flexible Verhaltenskontrolle, Feedbackgespräch, Arbeitsbögen für zu Hause (Genuß- und Achtsamkeitsübungen), Beratungsprotokoll, Zielvereinbarungen
Die Kommunikationsquote ist gleich 1, da alle Gespräche (3 x 45 Minuten) telefonisch im direkten Austausch mit der Kursleiterin stattfinden.
Chronischen Erkrankungen, die ernährungsabhängig sind, durch individuelle präventive Ernährungsberatung vorzubeugen. Stärkung der Motivation und Eigenkompetenz des Klienten für eine nachhaltige Individuelle Ernährungsumstellung. Der Klient soll außerdem zu ausreichender Bewegung nachhaltig motiviert werden.
Zielgruppe sind Personen ab 18 Jahren mit ernährungsbezogenem Fehlverhalten ohne psychische (Ess-)Störungen, die durch eine Ernährungsberatung dazu in der Lage sind Fehl- und Mangelernährung vorzubeugen.