"Mama, iss gesund und bleib aktiv!" - Gesund und aktiv schwanger
Das Ernährungsverhaltens der werdenden Mutter hat eine große Bedeutung in Bezug auf die Vorbeugung von Schwangerschafts- und Geburtskomplikationen, ernährungs-mitbedingten Erkrankungen, Arbeitsausfällen sowie Medikamenteneinnahme. Zudem gewährleistet die Auswahl qualitativ hochwertiger Lebensmittel und das richtige Essmaß den gesunden Start des Kindes ins Leben.
Auf Grundlage der Nationalen Verzehrsstudie II ist die Ernährungssituation der Bevölkerung unzureichend in Bezug auf die Höhe und Qualität der Fett- und Kohlenhydratzufuhr, die Höhe der Natriumzufuhr, die Versorgung mit Kalzium und Jod, die Versorgung mit Folat und Eisen (insbesondere bei Frauen und gerade im Hinblick auf die Schwangerschaft) sowie auf eine ausreichende Flüssigkeitszufuhr mit energiefreien bzw. -armen Getränken. Insgesamt werden in Deutschland zu viele Lebensmittel tierischen Ursprungs wie Fleischerzeugnisse und Wurst und zu wenige pflanzliche Lebensmittel wie Obst und Gemüse verzehrt. Zur Verbesserung der E
3 x 45
Min.
180,00 €
60,00 €
pro Einheit
18 bis 49
Jahre
Frauen
Ja
Förderung eines bedarfsgerechten, gesundheitsfördernden Ernährungsverhaltens in der Schwangerschaft und Vorbeugung von ernährungsmitbedingten Schwangerschaftskomplikationen
- Wichtige Nährstoffe in der Schwangerschaft
- Hygienischer Umgang mit Lebensmitteln
- Lebensmittel mit erhöhtem Infektionsrisiko
- Problematische Lebensmittelinhaltsstoffe (z. B. Alkohol, Koffein)
- Spezielle Begebenheiten in der Schwangerschaft
Bewegung im Alltag bzw. zur Unterstützung der Gesundheit
- Esstagebuch
- Energiebedarf im 2. und 3. Trimenon
- Gewichtsentwicklung in der Schwangerschaft
Förderung der Auswahl ernährungsphysiologisch hochwertiger Lebensmittel zur Sicherung des Energie- und Nährstoffbedarfs
- Ernährungspyramide BZfE (ehemals aid)
- Mahlzeitengestaltung / Tellerebene
- 5 am Tag, Portionsgrößen
- Lebensmitteleinkauf, -lagerung und -zubereitung
Qualität tierischer und pflanzlicher Lebensmittel, Fette und Öle sowie Getränke
- Bewegungstagebuch
- Genuss und Entspannung
- Hinweis: Bedeutung des Stillens
- Wissensvermittlung mittels Lehrgespräch
- Verhaltensorientierte Beratung (Selbstbeobachtung, Stimuluskontrolle)
- Übungen zur Mahlzeitenzusammensetzung
- Übungen zur Beurteilung der Lebensmittelqualität
Stärkung der Motivation und Handlungskompetenz zu einer eigenverantwortlichen, nachhaltigen und individuell bedarfsgerechten Ernährung nach den jeweils aktuellen Referenzwerten für Deutschland, den lebensmittelbezogenen Empfehlungen und DGE- Beratungsstandards, den Empfehlungen des Forschungsinstituts für Kinderernährung (FKE) bzw. den Handlungsempfehlungen des Netzwerks „Gesund ins Leben – Netzwerk Junge Familie“ sowie Motivation zu vermehrter Bewegung im Alltag
Schwangere Frauen mit ernährungsbezogenem Fehlverhalten ohne behandlungsbedürftige Erkrankungen des Stoffwechsels oder psychische (Ess-) Störungen