Fit und in Form – mit gesunder, genussvoller und alltagstauglicher Familienkost
Der Familienalltag ist oft stressig und mit wenig freier Zeit verbunden. Häufig kommen die Zubereitung von gesunden und kalorienbewussten Mahlzeiten und die Auseinandersetzung mit dem Thema Ernährung zu kurz. Was für die Deckung aller wichtigen Nährstoffe und Vorbeugung von Gewichtsprobleme für Sie und Ihre Kinder zu beachten ist, wie Sie das alltägliche gesunde Essen planen und umsetzten können und viele weitere Fragen, werden in diesem Kurs geklärt und ausführlich besprochen. Freuen Sie sich darauf in ihrem Alltag unbeschwerter zu sein und sich durch die gesunde, genussvolle und stressfreie Ernährung Fit und in Form zu bringen.
8 x 45
Min.
169,00 €
21,13 €
pro Einheit
18 bis 49
Jahre
Ja
• Aufklärung über den Zusammenhang zwischen westlichem Lebensstil (Ernährung, Bewegung, Medienkonsum) und hoher Prävalenz für Übergewicht und Stoffwechselerkrankungen
• Aufklärung über Möglichkeiten durch Veränderungen im Essalltag das Risiko für Folge- und Begleiterkrankungen zu vermeiden bzw. behandeln und Freude an der einer gesundheitsfördernden Ernährung zu entwickeln und Stress bei den Mahlzeiten zu verhindern
• Vermittlung von Informationen zu einem gesundheitsfördernden Ernährungsverhaltens [Ziel: ausgewogene Energiebilanz durch fettmoderate, kohlenhydratmoderate (Stärke und komplexe Kohlenhydrate vs. Zucker und einfacher Kohlenhydrate), Deckung des Nährstoffbedarfs insbesondere Calcium, Jod, Folsäure und Eisen, Verzehr von mehr Gemüse und ballaststoffreiche Kost, ausreichend Flüssigkeitszufuhr mit zuckerarmen/-freien Getränkeideen, naturbelassenen fettreduzierten Milchprodukten, fettarmen Wurst- und Fleischprodukten, Reduktion von Fertigprodukten und der Menge des Salzkonsums, weniger Süßigkeiten gesunde Alternativen zum Naschen nach den jeweils aktuellen Empfehlungen und Beratungs-Standards der DGE und FKE],
• Praktische Tipps und Hilfestellung für ein optimiertes Koch- und Einkaufsverhaltens
• Rezepte und Buch-/Literaturempfehlungen
• Aufstellen von familientauglichen Essregeln und Regelung der Verantwortlichkeiten um Stress am Familientisch zu vermeiden
• Anregungen und Tipps für mehr Bewegung im Alltag und weniger Medienkonsum
- Beratung nach methodischen und/oder pädagogischen Standards
- Verhaltensorientierte und personenzentrierte Beratung lösungsorientiert
- Informationsvermittlung, in der Regel in Gruppen
- praktische Übungen, z. B. zum Essverhalten, zur Mahlzeienzusammensetzung /-zubereitung
Stärkung der Motivation und Handlungskompetenz zu einer eigenverantwortlichen und nachhaltigen Umstellung auf eine individuell
bedarfsgerechte und kalorienbewussten Ernährung nach den jeweils aktuellen Referenzwerten für Deutschland, lebensmittelbezogenen Empfehlungen und DGE-Beratungs-Standards bzw. den Empfehlungen des Forschungsinstituts für Kinderernährung (FKE) sowie Motivation zu vermehrter Bewegung im Alltag und Reduktion des Medienkonsums.
Erwachsene mit Kind(ern), die sich einen gesunden, ausgewogenen und stressfreien Essalltag für Ihre Familie wünschen und Folgeerkrankungen und Gewichtsprobleme vermeiden möchten. Teilnehmer dürfen keine psychische (Ess-)Störungen haben.