In diesem Kurs werden die Ernährungsweise analysiert, Vorschläge zur Änderung bearbeitet, die Bedeutung der Bewegung besprochen, Makronährstoffe besprochen, Einkaufstechniken besprochen
Vermittlung der Grundsätze einer gesundheitsfördernden Ernährungs- und Bewegungsverhaltens.
Angemessene Gewichtsreduktion und Gewichtsstabilisierung.
Stärkung der Motivation und Handlungskompetenz zu einer eigenverantwortlichen und nachhaltigen Umstellung auf eine individuell bedarfsgerechte Ernährung nach den lebensmittelbezogenen Empfehlungen und DGE-Beratungsstandards.
Erwachsene ab 18 bis 69 Jahren
Personen mit einem BMI >= 25 bis < 30 (BMI >= 30 bis < 35 nur nach ärztlicher Rücksprache) ohne behandlungsbedürftige Erkrankungen des Stoffwechsels oder psychische (Ess-) Störungen